2015. szeptember 22., kedd

Túrós muffin szilvával

Túrós muffin szilvával

Maradt szilva és gondoltam egy sima túrós muffinba beletuszkolom, lesz, ami lesz!

Hozzávalók:


Szárazanyagok
30 dkg finomliszt,
20 dkg cukor,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliás cukor.

Nedvesanyagok
4 db tojás,
1.25 dl tej,
100 g mazsola (rumba áztatva),
10 dkg vaj (olvasztott),
25 dkg tehéntúró.

Elkészítés:


A száraz és nedves anyagokat külön összekeverjük. A túró miatt a nedves anyagokat egy kicsit robotgéppel is összekeverjük. Majd az egész anyagot jól kikeverjük. Muffinformába tesszük, és belenyomkodjuk a kimagozott szilvát vagy amit éppen szeretnénk, akár csokit is! Előmelegített sütőben megsütjük.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése